Parkkonijn met gegarandeerde origine

Het welzijn van onze konijnen is voor ons altijd van ontzettend groot belang geweest. Door de jaren heen is Lonki altijd al de voortrekker geweest om onze konijnenhouderij te laten evolueren naar diervriendelijkere alternatieven. Sinds 2009 werd de konijnenhouderij in België en Nederland systematisch omgebouwd naar het diervriendelijkere lastenboek van “parkkonijn”.

Het “parkkonijn” werd grotendeels door Lonki uitgebouwd tot een huisvestingsvorm die in heel Europa wordt gezien als een mogelijk toekomstige minimale norm.

Dit kweeksysteem is wettelijk geregeld (KB 29 juni 2014) en wordt extra gewaarborgd door het label PARKKONIJN.

De parkkonijnen leven in groep en er werd een heel pakket diervriendelijke maatregelen getroffen:

Konijnen hebben aanzienlijk meer plaats ter beschikking
Knaagmateriaal aanwezig
Extra ruwvoeder: hooi of stro
Bodem bestaat uit kunststof
Schuilmogelijkheden: buizen en opspringplank
Geen ruimtelijke beperking in de hoogte
Konijnen kunnen languit liggen, rondhuppelen, rechtop staan, springen en spelen

Parkkonijnen stralen rust en gezondheid uit, wat resulteert in een nog beter stukje kwaliteitsvlees.

Bovendien is konijn één van de meest gezonde vleessoorten:

Uiterst laag vet-, cholesterol- en caloriegehalte
Licht verteerbaar en uitzonderlijk mals
Ideaal voor alle gaartechnieken, zelfs voor barbecue
Heerlijk lekker!

Vers Konijn

Als basisproduct biedt Lonki vers konijn aan in de meest diverse vormen.

Een greep uit ons vers assortiment voor retail, grossier, detailhandel en fabrikant:

Heel konijn of versneden konijn
Konijnendelen: ruggen, bouten, schouders, filets, koteletten, vlees voor verwerking, …
Specialiteiten al dan niet gemarineerd
Bereidingen

Konijn diepvries

Lonki beschikt over een ruim assortiment diepgevroren konijnenproducten.

Dankzij de hoge kwaliteit, een waaier aan verpakkingsmogelijkheden en een klantgerichte benadering, is Lonki door de jaren heen een gewaardeerde partner geworden voor diverse verkoopkanalen in diepgevroren konijn (retail, cateringbedrijven, grossiers, vleesindustrie, traders,…) met diverse producten:

Heel en versneden konijn
Konijnendelen: bouten, ruggen, halve voorstukken, schouders, koteletten
Konijnenvlees: filets, ontbeend vlees van schouders en bouten, buikvlees
Konijnenlevers
Pet food

Dankzij het brede assortiment en de grote flexibiliteit op gebied van verpakking kunnen wij voldoen aan vrijwel elke vraag van de klant.

Verkrijg meer informatie via Nancy van Bogaert

+32 3 710 90 27
nancy@lonki.be

Een partner aan het woord

Voor ons bedrijf is Lonki de geschikte partij om mee samen te werken. In onze bedrijfsvoering staan we op goede afspraken, een duidelijke visie en een professioneel bedrijfsmanagement. Dit vinden we bij Lonki helemaal terug. Bovendien is Lonki een modern bedrijf dat steeds verder tracht te vernieuwen. Dit geeft ons vertrouwen.

Miranda & Mark Hendriks
Hendriks Rabbit Farm