Cuisses, râble, côtelettes, filets ou épaules ? Frais ou surgelé ? Chez Lonki Food Group, vous trouverez de vrais classiques et des spécialités sur mesure.
Notre abattoir répond aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et d’environnement. Vous avez donc la certitude que vos clients apprécieront une viande de lapin savoureuse et saine.
Notre agneau vient directement d’Irlande, d’Australie et de Nouvelle-Zélande.
Nous proposons de la viande de mouton et d’agneau fraîche et surgelée en différentes coupes : gigots, épaules, jarrets, filets désossés ou non, carrés …
Nous distribuons du bœuf frais provenant d’Europe, d’Amérique du Sud, d’Australie et de Nouvelle-Zélande.
Nous avons un large éventail de viande de bœuf et de veau en stock : T-bone, rib eye, faux-filet, filet, tomahawk, Babytop Hereford, bœuf Angus, carpaccio, couronne de veau, culard, filet d’Anvers, jarrets…
Les côtes de porc surgelées sont un produit phare de notre assortiment. Nous les distribuons aussi bien cuites que crues.
Nous proposons également des filets de porc surgelés de qualité supérieure.
Les filets de poulet et de dinde font partie de notre assortiment fraîcheur.
Notre gamme surgelée comprend le cordon-bleu de dinde, le magret de canard, le suprême de pintade, les aiguillettes de poulet et les boulettes de poulet pour la soupe.
À la recherche de gibier frais ou surgelé ?
Nous distribuons du gibier européen (faisan, cerf, sanglier, chevreuil …) et importons d’Amérique du Sud (lièvre) et de Nouvelle-Zélande (cerf).