Das Wohlergehen unserer Kaninchen lag uns stets sehr am Herzen. Im Laufe der Jahre war Lonki immer an vorderster Front dabei, unsere Kaninchenhaltung auf tierfreundlichere Alternativen umzustellen. Seit 2009 wurde die Kaninchenhaltung in Belgien und den Niederlanden systematisch auf die tierfreundlichere „Parkkaninchen“-Spezifikation umgestellt.

Das „Parkkaninchen“ wurde großenteils von Lonki zu einer Haltungsform ausgebaut, die in ganz Europa als möglicher künftiger Mindeststandard gilt.

Dieses Zuchtsystem ist gesetzlich geregelt (KB 29. Juni 2014) und wird zusätzlich durch das Gütesiegel PARKKONIJN garantiert.

Die Parkkaninchen leben in Gruppen, und es wurde ein ganzes Paket an tierfreundlichen Maßnahmen ergriffen:

  • Die Kaninchen haben deutlich mehr Platz zur Verfügung
  • Nagematerial verfügbar
  • Zusätzliches Raufutter: Heu oder Stroh
  • Boden besteht aus Kunststoff
  • Unterschlupf: Rohre und Sprungbrett
  • Keine räumliche Begrenzung in der Höhe
  • Kaninchen können sich hinlegen, herumhüpfen, aufrecht stehen, springen und spielen
Parkkaninchen - Lonki Food Group

Parkkaninchen strahlen Ruhe und Gesundheit aus, was in einem noch besseren Stück Qualitätsfleisch resultiert.

Zudem ist Kaninchen eine der gesündesten Fleischsorten:

  • Äußerst geringer Fett-, Cholesterin- und Kaloriengehalt
  • Leicht verdaulich und außergewöhnlich zart
  • Ideal für alle Kochtechniken, sogar zum Grillen
  • … äußerst deliziös!

Frisches Kaninchen

Als Basisprodukt bietet Lonki frisches Kaninchen in einer Vielzahl von Formen an.

Eine Auswahl unseres Frischesortiments für Einzel- und Großhändler
sowie Hersteller:

  • Ganzes Kaninchen oder zerlegtes Kaninchen
  • Kaninchenteile: Rücken, Keulen, Schultern, Filets, Koteletts, Fleisch zur
    Verarbeitung, …
  • Spezialitäten, auch mariniert
  • Zubereitungen

Kaninchen, tiefgefroren

Lonki bietet eine breite Palette an tiefgefrorenen Kaninchenprodukten
an.

Dank der hohen Qualität, einer Reihe von Verpackungsmöglichkeiten und der kundenorientierten Vorgehensweise ist Lonki im Laufe der Jahre mit verschiedenen Produkten zu einem geschätzten Partner für verschiedene Vertriebskanäle im Bereich Tiefkühlkaninchen (Einzelhandel, Cateringfirmen, Großhändler, Fleischindustrie, Händler, …) geworden:

  • Ganze und zerlegte Kaninchen
  • Kaninchenteile: Keulen, Rücken, halbe Bruststücke, Schultern, Koteletts
  • Kaninchenfleisch: Filets, entbeintes Fleisch von Schultern und Keulen, Bauchfleisch
  • Kaninchenleber
  • Tierfutter

Dank unserer breiten Produktpalette und unserer großen Flexibilität hinsichtlich Verpackungen können wir nahezu jeden Kundenwunsch erfüllen.

Alle Informationen erhalten Sie von Nancy van Bogaert

Zusammenarbeiten mit Lonki?

Für unser Unternehmen ist Lonki der richtige Partner. Bei unserer Betriebsführung legen wir Wert auf ordentliche Vereinbarungen, eine klare Vision und professionelle Unternehmensführung. All dies finden wir bei Lonki. Zudem ist Lonki ein modernes Unternehmen, das sich um ständige Erneuerung bemüht. Das gibt uns Vertrauen.

Miranda & Mark Hendriks
Hendriks Rabbit Farm

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